Mariangela, siciliana, economista e insegnante di cucina, ha una predisposizione naturale per l’accoglienza. Ascolta per interpretare le esigenze, narra per soddisfare le curiosità, cerca di rendere l’esperienza a tavola una cartolina di ricordi da portare con sè.

Mariagiulia, veneta, architetta e chef, progettista di piatti e tavole dai tratti puliti ed eleganti. Il suo stile accurato abbina pochi elementi affinchè ognuno di essi venga esaltato e il loro insieme risplenda ancor più intensamente. Per il piacere del palato e degli occhi.

Siamo due giovani donne contemporanee, ma con un senso dell’ospitalità e della gentilezza legato al passato. Con un’arte dell’accoglienza un po’ dimenticata che abbiamo conservato dai ricordi e dalle tradizioni familiari.

È questo lo stile che ci contraddistingue. La nostra idea di cucina è ampia ed accogliente. Raccoglie suggestioni ed ispirazioni da tutte le materie prime e le culture culinarie per esprimere in ogni piatto una commistione di sapori e consistenze che soddisfino pienamente tutti i sensi.